À 21 ans, Owen Mayerau-Lonné incarne le renouveau de la coutellerie d’art en Nouvelle-Calédonie. Dans son atelier, il façonne à la main des couteaux uniques, alliant tradition et modernité. Formé auprès de maîtres couteliers en métropole et inspiré par la nature calédonienne, il défend un savoir-faire rare et précieux, tout en portant haut les couleurs de l’artisanat local.

Chaque année, la saison des rodéos en Nouvelle-Calédonie rassemble familles et passionnés autour d’un spectacle unique mêlant traditions rurales, culture locale et esprit de compétition. Monte de taureaux, lasso, courses de barils… ces événements valorisent le savoir-faire des stockmen calédoniens. Découvrez l’histoire du rodéo, les épreuves, les clubs actifs et le calendrier des grands rendez-vous 2025.

Les vacances scolaires sont l’occasion idéale pour se détendre, se déconnecter des écrans et partager des moments en famille. Balades, jeux, méditation ou activités de plein air : chaque instant compte. En Nouvelle-Calédonie, la Province Sud propose le dispositif Vacances pour Tous, et la Province Nord recense les activités pour les jeunes. Retrouvez toutes nos idées et infos utiles sur www.maganous.nc.

La 91e édition de la Casinos Coupe Clarke se tient ce dimanche 10 août 2025 à l’hippodrome Henri-Milliard de Nouméa. Course emblématique du calendrier hippique calédonien, elle réunit les meilleurs chevaux locaux pour une journée placée sous le signe de la tradition, du prestige et de l’élégance. Au programme : 7 courses, la Nouméa Artypo Cup, et le concours de chapeaux des Casinos de Nouméa. Un rendez-vous à ne pas manquer.

Le spectacle vivant fait son grand retour en Nouvelle-Calédonie ! Entre humour à guichets fermés, concert événement de Patrick Bruel, Francofolies festives et Jazz à Nouméa raffiné, le public est au rendez-vous. Et ce n’est que le début… Quelque chose nous dit qu’un festival de magie se profile à l’horizon !

Préparez des ribs caramélisés au miel et gingembre façon calédonienne ! Faites tremper vos travers de porc dans une sauce à base de sauce soja, miel, vinaigre, ail, gingembre et huile. Laissez mariner plusieurs heures, puis cuisez à feu doux en badigeonnant régulièrement pour obtenir une viande tendre et fondante. Ce barbecue revisité associe douceur sucrée et épices pour un résultat savoureux et moelleux.

Stéphane travaille depuis 26 ans chez Sorocal. Il partage son quotidien de chaudronnier plasturgiste, un métier technique et manuel qui allie rigueur, esprit d’équipe et créativité. Une immersion dans un savoir-faire unique en Nouvelle-Calédonie.

De juillet à septembre, observez les baleines en Nouvelle-Calédonie et vivez une expérience unique, entre nature, pédagogie et écotourisme responsable.

À l’occasion du 14 juillet, la Nouvelle-Calédonie se pare de lumières et de musique : retraite aux flambeaux à Nouméa le 13 juillet, bal populaire, animations pour enfants, et festivités familiales à Dumbéa le 14 juillet. D'autres communes comme Koné, Lifou ou La Foa organisent également des événements. Renseignez-vous sur le site de votre mairie pour ne rien manquer.

À quelques mètres sous les eaux limpides de la passe de Dumbéa, l’épave du Humboldt repose en silence. Devenu récif artificiel, ce navire japonais reconverti attire plongeurs et passionnés d’histoire maritime. Accessible dès le niveau 1, il offre un spectacle unique entre exploration et biodiversité calédonienne.

La Fête du Cinéma arrive à Nouméa du 29 juin au 2 juillet 2025 ! Pendant 4 jours, profitez de tous vos films à 600 F seulement au Cinecity et à l’Origin Cinéma. Blockbusters, films pour enfants ou comédies : vivez la magie du grand écran à prix mini. Séances en 3D, VIP ou ciné-goûter avec léger supplément. Une sortie idéale en solo, entre amis ou en famille ! Programme complet sur cinecity.nc.

Nouméa fête ses 171 ans en 2025 ! Capitale dynamique de la Nouvelle-Calédonie, la ville mêle histoire coloniale, diversité culturelle et modernité. Située entre lagon et collines, elle se distingue par son patrimoine, ses quartiers emblématiques et son rôle central dans la vie calédonienne. Le 25 juin, rendez-vous au terrain municipal de Magenta pour un moment festif sous 4 000 lanternes célestes.

Le Carnaval de Nouméa revient le 13 septembre 2025 pour sa 36e édition ! Entre traditions festives, diversité culturelle et créativité locale, cet événement incontournable rassemble des milliers de participants. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 8 août, avec un dispositif de bourse artistique pour accompagner les groupes. Que vous soyez spectateur ou acteur, rejoignez cette fête haute en couleur !

Le 21 juin 2025, la Nouvelle-Calédonie vibrera au rythme de la Fête de la Musique. De Nouméa aux îles Loyauté, concerts gratuits, artistes locaux et animations festives réuniront le public sous les tropiques. Un rendez-vous culturel incontournable pour célébrer la diversité musicale calédonienne, dans une ambiance chaleureuse et familiale.

Secrets de cuisson, marinades & moments à partager pour la Fête des Pères ou la Fête de la Musique. Ambiance grillades à la calédonienne quand arrivent les beaux jours de juin, les week-ends calédoniens prennent une saveur toute particulière. Entre la Fête de la Musique, les célébrations de la Fête des Pères ou simplement l’envie de se retrouver, une seule chose fait l’unanimité : le barbecue et ses recettes calédoniennes.

De juin à août, la saison des courses nautiques en Nouvelle-Calédonie fait vibrer le lagon : Groupama Race, Match Racing, AIRCALIN Cup… un rendez-vous sportif, technique et spectaculaire pour passionnés de voile et spectateurs curieux. Un moment fort à vivre entre mer, compétition et convivialité

a Fête de l’Omelette Géante revient à Dumbéa les 26 et 27 avril 2025. Deux jours d’animations, de spectacles et de dégustation autour d’une immense omelette cuisinée en plein air. Une tradition conviviale mêlant gastronomie locale, musique, artisanat et bonne humeur. Un rendez-vous festif pour petits et grands.

L’îlot Goéland, au large de Nouméa, séduit par sa biodiversité marine et son sable corallien. Classé en réserve naturelle, il est accessible uniquement par bateau. Idéal pour le snorkeling ou l’observation des oiseaux, il impose des règles strictes pour préserver son écosystème fragile. Un joyau à découvrir et à protéger.

Le pain est bien plus qu’un simple aliment, c’est un élément central de l’alimentation en Nouvelle-Calédonie. Présent sur toutes les tables, il accompagne aussi bien les repas quotidiens que les encas improvisés. Entre traditions importées et adaptations aux produits disponibles, découvrons son histoire, ses différentes formes et quelques conseils pour bien le choisir ou même le préparer soi-même.

Pâques est une fête célébrée dans le monde entier, mêlant traditions religieuses, coutumes populaires et plaisirs gourmands. Entre chasse aux œufs, décorations DIY, repas conviviaux et symboles de renouveau, elle rassemble petits et grands autour de moments de partage. En Nouvelle-Calédonie, Pâques prend une saveur locale et familiale, pleine de créativité et de convivialité.