À Dumbéa, dans les ateliers Casimir, la préparation des bûches de Noël commence bien avant les fêtes. Entre savoir-faire artisanal, produits soigneusement sélectionnés et travail d’équipe, les pâtissiers façonnent à la main des bûches qui subliment les tables calédoniennes. Rencontre avec Prisca, cheffe d’équipe passionnée, au cœur d’une tradition gourmande emblématique de Noël.

Le Secret Santa est une tradition conviviale qui fédère équipes, familles et amis en Nouvelle-Calédonie. Simple et ludique, ce rituel consiste à tirer au sort la personne à qui offrir un cadeau, dans un budget défini, tout en gardant l’anonymat. En entreprise, il crée du lien et apporte de la légèreté en fin d’année. En famille, il permet de maîtriser son budget tout en conservant la magie des fêtes. Adapté au territoire, le Secret Santa calédonien adopte parfois des thèmes l

Découvrez comment Noël est célébré en Nouvelle-Calédonie : traditions, repas de fête, esprit de partage et ambiance tropicale. Entre bougna, langoustes et marchés artisanaux, vivez un Noël chaleureux au cœur du Pacifique.