Chaque année, la fête de l’avocat met à l’honneur l’un des fruits emblématiques de la Nouvelle-Calédonie. Production locale, variétés cultivées, savoir-faire agricole et moments de partage rythment cet événement incontournable, notamment à Maré. Entre marché de producteurs, animations culturelles et traditions, la fête de l’avocat célèbre un fruit profondément ancré dans le patrimoine culinaire et agricole calédonien.